Как можно использовать подарочный сертификат?

Кто такие сомелье и фумелье? Это гурманы, ценители, психологи, историки, географы, люди осведомленные во многих областях знаний, а прежде всего о качестве вкуса алкоголя и сигар.

Конечно, есть ценители, которые неплохо разбираются во вкусах и ароматах, но им далеко до профессионалов. Урок сомелье и фумелье откроет тайны профессии, позволит новоявленным ценителям встать на первую ступень к вершине профессионализма. Урок сомелье и фумелье станет интересным опытом для тех, кто решил совершенствовать свое чувство вкуса и увеличивать объем знаний.

Важно:

• Занятие длится 2-2,5 часа
• На выбор сомелье/фумелье
• Занятия индивидуальные
• Ученик сам выбирает тему для изучения
• Напитки для дегустации предлагаются на выбор за отдельную плату
• Занятие проводят лучшие специалисты по алкогольным напиткам с многолетним опытом проведения любого формата мероприятий.
• Место для встречи оговаривается заранее (у клиента, в школе)

Задачи:
- систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний и практических навыков и применение этих знаний на практике
- овладение слушателями методами дегустационного анализа
- формирование у слушателей понимания специфики алкоголя и сигар
- развитие навыков ведения самостоятельной работы и овладение методиками анализа при решении возникающих проблем и вопросов.

Список возможных тем по сомелье:

Как и где правильно выбирать вино, обладая минимальными знаниями.

Как правильно дегустировать и описывать вино

Виноделие конкретной страны (например, Италия, Франция, Чили, Испания и т.д.)

Виноделие региона внутри страны (например, Бургундия, Тоскана, Риоха)

Вино и гастрономия (сочетания, несочетаемость, очередность подачи, температура и т.д.)

Крепкий алкоголь (например – Виски, Коньяк, Граппа, Дижестивы, Ром, Текила и т.д.)

Правила чтения этикеток вина

Правила работы с винными аксессуарами

Блиц вопросы на любые темы по напиткам

Список возможных тем по фумелье:

1. История табака

История происхождения и распространения вида
Европейский период
Культы табака
История табачных регионов
Истории известных брендов (R&J, Hoyo de Monterrey, и др.)
Новейшая история сигар

2. Сигароведение (общее и частное)

Табачное растение (распространение, виды, сорта, регионы)
Ярусы и типы листьев
Терруары и почвы
Сбор, сушка, ферментация
Сортировка, технологические приёмы, фабрики
Анатомия сигары
Хранение и выдержка
Этикет
Изъяны и дефекты
Классификация табака и сигар
Бренды, марки и линейки:
– Кубы
– Доминиканы
– Никарагуа
– Гондураса
– Мексики
– европейских производителей
Упаковка и укладка
Производственные и коммерческие названия
Форматы и размеры

Похожие сертификаты

390 р.

Спуск в зорбе!

400 р.

Моделирование бровей

150 р.

Подарочная упаковка для сертификата или денег

350 р.

Моделирование челки

7 000 р.

Неделя в кино для двоих

1 300 р.

Радиоуправляемая летающая рыба